Дрожжи Bragman 48 Universal,135 гр

Внимание! У данного товара изменился дизайн упаковки.

Характеристика Дрожжи Брагман 48:

Дрожжи Брагман 48 Инструкция по применению:

Количество сахара	5 кг	6 кг	7 кг	8 кг	9 кг
Количество воды	17.5 л	21 л	25л	28л	32 л
Рекомендованная температура добавляемой воды	38⁰		35⁰	30⁰	28⁰
Среднее время брожения притемп.20⁰С	Около 48 часов		3-4 дня	5-8 дней	8-10 дней
Допустимый диапазон температур в помещении	20⁰С-35⁰С		20⁰-33⁰С	20⁰-27⁰С	18⁰-25⁰С
Рассчетное содержание алкоголя	14%-16%		16.5%	20%

1) В зависимости от количества сахара подготовите указанный в таблице объём воды.
2) Добавьте в воду сахар и размешайте его. Пока он не растворится. Второй вариант инвертируйте сахар.
3) Высыпите все Дрожжи Брагман 48 из пакета в приготовленный сахарный раствор и хорошенько перемешайте.
4) Брожение начнется через несколько часов или раньше в зависимости от температуры в комнате.
5) Время брожения зависит от многих факторов. Это количество сахара, температура, кислотности воды, и.т.д.
6) Раскрытые дрожжи нужно хранить в вакуумной таре с температурой окружающей среды 5-8⁰С. Т.е просто в холодильнике.

1) Уникальный штамп микроорганизмов.
2) Древние традиции изготовления спиртного и качественная биохимия позволяет производителю сделать качественные питательные компоненты, микроэлементы и одноклеточные культуры штампов грибков.
3) Обеспечивает полное брожение поставленной браги.
4) В составе дрожжей отсутствует генетически модифицированные вещества.
5) Процесс брожения сопровождается низким уровнем пенообразования.
6) Нет сильного бражного запаха, фруктовый вкус.
7) Способствует созреванию браги за 4 дня (желательно при t=30⁰С)
8) Спиртуозность готовой браги до 20% (дрожжи не погибают)
9) Упаковка дрожжей из специальной фольги. Что защищает её от ультрафиолета
и других вредных воздействий.
10) Оптимальное соотношение цене качество.
11) Уменьшаются трудозатраты и время производства.